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浮梁县立鸿体育器材制造有限公司晚餐吃豆腐好不好？

晚饭吃豆腐是可以的，易消化

青caihe菠菜能一起吃ma？

可以一起吃的啊，因为菠菜和青菜都属于碱性食品。但要注意，一定不能he豆制品zaiyi起吃，因为菠菜是含有大量的草suan，he豆制品里的钙zhiyi结合，会引起结石，还影响钙的吸收。zhen对于菠菜跟青菜有以下几点说明:

1、菠菜是一种营养丰富的蔬菜，是人ti健康的益友。菠菜dehantie量高，hen多人认为它是补tie的佳品，其实菠cai不仅补不了tie，还带来不良的后果。

2、青cai可以保持血管dan性，青菜中han有大量粗纤维，其进ren人tinei与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物——胆酸得以排出ti外，以减少动脉粥样硬化的形成，从er保持血管dan性。

菠菜能不能和豆fu一起chi？

菠菜豆腐不仅能一起吃er且还是jue配！

有此疑问的人一般都是担心菠菜和豆fuyi起吃会得结石bo菜中含有草suan（让你吃起来感觉涩涩的东西），它和豆腐中的钙结合hen容yi形成草suan钙沉淀；大部分的肾结石是草suan钙结石。菠菜和豆fu真的不能一起chima？

既ran是bocai中的草酸惹的祸，那么菠菜zaihe豆腐一起烹调时到di会产生多少草酸钙ne？

草suan极易溶于水，zai烹饪菠菜之前只要把菠菜zai开水中焯一分钟，就可去除70%以上的草酸。剩下的那一点点都草酸根本不足为惧。菠菜和豆fu一起吃还是jue配ne。菠菜中han有钾和镁，能够促进钙de吸收，减少钙de流失。菠菜中han有维生素K，能够提高补钙的效果。豆腐han有大量的钙和蛋白zhi，菠菜中的钾、镁、维生素k形成了补钙jue配。

喜欢把菠菜和豆腐一起吃的人，可放心大胆的吃吧。

作者介绍：丁怀莲 / 幼儿园保健yi生 / 国家二级营养师 / 大连营养师ju乐部讲师 / 王兴国老师特训班第一期学员 / 擅长0-6岁婴幼儿饮食、营养、健康等育儿指导